訪問日：2月19日(日)　　ようやく塩食べられました！

この日は息子を連れて、みなとみらいまでお出かけしました。現地ラー食を当然のように企画していたのですが、朝飯が遅かったのと、人ごみがイヤになって帰ってきました。

帰宅後も息子は「腹減ってない」と言うんですが、私は夜までもちそうもなかったので、近場でラー食する事にしました。こんな時、徒歩５分の場所に戸塚中継所があるのは本当に便利ですね～。

通し営業のカミカゼさん狙いで14時47分にやってきましたが、こちらもまだ開いてました！そういえばこちらの「塩らーめん」をまだいただいてませんでした！というわけで方針転換、14時50分にこちらを訪問、オーダーしました。

カウンターはコショウのみと相変わらずの潔さですね～。ダシは山梨の黒富士地鶏、西伊豆の手火山式本枯節、麺は北海道十勝産小麦とばっちりこだわってくれてます！

53分に着丼しました。トッピングは刻みネギ、メンマ３本、海苔１枚、鶏チャーシュー１枚、吊し焼き豚は４枚でした。

麺はツルツルシコシコでコシのしっかりしたストレート麺で、相変わらずの美味しさでした。この麺が大盛無料なのは本当に有り難いです！

スープはダシがばっちり効いています。油がかなりしっかりと浮いていて、塩ダレもしっかりと効いているのでこってり感たっぷりですね～。

分厚くスライスされた吊し焼き豚が最高！歯応えはしっかり残してあり、煮豚ではないので肉の旨みはばっちり残ってます。デフォルトで入っている鶏チャーシューもしっとり仕上げてあり味付けも良く、手抜きはありません。

15時04分に完飲完食しました！

※大盛にしないでカミカゼさんとの連食もありだったなぁ～、なんて退店後に気づきました。