なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚煮干 うずら」@さんじの写真本年27杯目

またもさんじさんへ
秋葉原に用があったのでその前に
背脂煮干も気になりましたが
濃厚の味が忘れられずついつい濃厚を

前回窓際だったので光のかげんか
ちょっと見た目が違いますね、煮干の違いかなでも濃度や香りはすごく良いですね

今回はうずらもトッピングで

さてスープは相変わらずの濃厚
最後は出汁が残ってドロッドロ
むしろ苦味もでてきます
これはこれで好き

麺は好きな低加水
いつきても何食べてもうまいですねこの麺

チャーシューはピンクな薄切り
個人的にはスープを持ち上げて一緒に

うずらは面白いですね
ちょっとかたいのもあれば
ぷちっとなってトローリしたもの
味付けもなかなか美味しいし
お酒のおつまみになりそう

そして写真はないけどさんじ玉も頂きまして
パスタみたいな感じに味は思いましたが美味しい、これはマッドクラブも試さないと。

すっかりお気に入りに
常連さんが多いのも納得の一杯
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。