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2016年6月24日昼。リニューアルしてから初めての訪問。練馬は千川通りの、乾物屋とドトール（練馬に３店舗あるのだけどそのうちの一つ）の間の道を入っていく。昔からある店だが、１年ほど前に改装工事した。カウンター席の、調理人の調理のようすが丸見えの席に座る。化調をさっさか入れるのも丸見えであるが、中華鍋を手際よくガコンガコンと振るって調理するのを見ているととても美味そう。トナリのタンメンにかなり似ている。香ばしく炒められた野菜は歯応えもザクザク、ボリューム満点。スープは鶏がしっかり目に出ているまったりした口当たりではっきりした味。スープも野菜の出汁が出ていて美味いが、それ以上に二郎並みに太くてムチムチした麺がとても美味い。麺の量は多い訳ではないが、わしわしとその麺をかっ喰らえば満足できること請け合いである。ここいらのタンメンは１０店ほど食べた気がするが、一番美味いと思う。
nyagittt
FUMiRO
ラーするガッチャマン(通院中)
kamepi-
やっぱりネコが好き
mocopapa(S852)
リニューアルしてから初めての訪問。
練馬は千川通りの、乾物屋とドトール（練馬に３店舗あるのだけどそのうちの一つ）の間の道を入っていく。
昔からある店だが、１年ほど前に改装工事した。
カウンター席の、調理人の調理のようすが丸見えの席に座る。化調をさっさか入れるのも丸見えであるが、中華鍋を手際よくガコンガコンと振るって調理するのを見ているととても美味そう。
トナリのタンメンにかなり似ている。香ばしく炒められた野菜は歯応えもザクザク、ボリューム満点。スープは鶏がしっかり目に出ているまったりした口当たりではっきりした味。スープも野菜の出汁が出ていて美味いが、それ以上に二郎並みに太くてムチムチした麺がとても美味い。
麺の量は多い訳ではないが、わしわしとその麺をかっ喰らえば満足できること請け合いである。
ここいらのタンメンは１０店ほど食べた気がするが、一番美味いと思う。