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「手揉み中華そば(細ストレート麺) (大) 770+150円」@麺処 ほん田の写真手揉み中華そばの細ストレート麺(なんだかよくわからない)をオーダー!
普通に中華そばって書いて、どちらからか選ばさせればいいのに・・・
でも、久し振りの美味いと思うラーメンを食べた!
平打ちはもちろん食べたことはないが、細ストレート麺はとても良かったし、今後も細ストレート麺しかオーダーしないだろう。期待通り細ストレート麺はつるつるとても美味しいし、香味油が効いた醤油に程よく絡みとても良くあう。
他の客が食べていたつけ麺も、とても美味しそうだったので、次回訪問時はつけ麺をチャレンジしよう。

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