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『朝からガッツリと二郎系が食したい』そんな爽やかな目覚めというのはあまりないが、総本家の三田本店は連日09:00~営業しており、「夜勤明けのガテン系」なイメージではなく朝から普通にジロリアンが行列を作っているが、こちらの桜台駅前店さんも土曜日は10:00~オープンしているありがたいお店(^^)日・祝OFFの、平日は17:30~23:30と基本夜型営業スタイルで、西武池袋線・桜台駅から交番方面へ進んだすぐそばにお店はあり、朝食&昼食を兼ねてガツンと食べようと思い09:50に到着してみると、すでに13人のシャッターオープン待ち行列が発生中(+o+)ファーストロットと行かなくても3回転目を確信して最後尾に並び、定時にオープンしたガラス扉に貼付されたメニューを確認すると、小(700円)・小豚(850円)に大サイズは(+100円)・生たまご(50円)のシンプルな構成で、券売機で食券を購入して再度列に戻るのが桜台スタイルになっており、今日も「小」の食券を購入!二郎らしい真っ赤な5席・5席のL字カウンターの店内は、予想通り3ロット目で入店でき、ラッキーな事に券売機の近くに着席(^^) 提供直前に聞かれる無料トッピングは「ヤサイ」「ニンニク」「アブラ」でコールすると、見事な盛りのヤサイマウンテンで着丼(^^)もやしばかりのインスパイアも多い中、キャベツもたっぷり入って、テッペンのアブラは塊~中粒のトロトロタイプで、アブラの甘みからか多少薄めに感じたので卓上のカエシ・胡椒・一味を駆使して山を攻略していくと、麺の量も多いのが「桜台」で、女性じゃなくても「麺少なめ」や「麺半分」といったコールも少なくない(*_*)たっぷり麺量の太麺は、多少平打ち気味のヤワ加減で、二郎基準にしては細めな部類だが、麺量が多いのでボリューミー! 豚はデフォでも柔らかく味の浸みた厚いスライスが2.5枚入り、「小豚」にするべきだったと後悔する程ハイクオリティ♡スープも豚の旨味とコクが調和した完全乳化タイプでありつつも醤油感もしっかりと感じられ、朝イチでも大当たりだが、麺量・スープ量・ヤサイ量の全てが多めなので、後半にはキツクなってくる(+o+)卓上には定番の調味料が並ぶが、券売機の上には魚粉・カレーパウダーの缶と酢のボトルが置いてあり、終盤戦では魚粉とカレーをチョコチョコと投入する味変を試みて、スープの完飲とまではいかなかったが何とか完食(^^)魚粉やカレーは、使ったら券売機上の所定位置に戻すのが暗黙のルールなので、券売機から離れた席に当たってしまうと、取るもの戻すのも食事中のお客さんの背中を通らなくてはならず、ちょっと気が引けてしまうが、みんな心優しきジロリアンなので通してもらえると思うが、戻し忘れに注意!!完食後の10:40には、行列は20人以上に増えている人気店で、二郎の直系店も店舗によって夜のみ営業や昼のみ営業とバラバラだが、モーニング二郎も悪くは無いナ(食後、20:00頃までは腹は減らず…)
日・祝OFFの、平日は17:30~23:30と基本夜型営業スタイルで、西武池袋線・桜台駅から交番方面へ進んだすぐそばにお店はあり、朝食&昼食を兼ねてガツンと食べようと思い09:50に到着してみると、すでに13人のシャッターオープン待ち行列が発生中(+o+)
ファーストロットと行かなくても3回転目を確信して最後尾に並び、定時にオープンしたガラス扉に貼付されたメニューを確認すると、小(700円)・小豚(850円)に大サイズは(+100円)・生たまご(50円)のシンプルな構成で、券売機で食券を購入して再度列に戻るのが桜台スタイルになっており、今日も「小」の食券を購入!
二郎らしい真っ赤な5席・5席のL字カウンターの店内は、予想通り3ロット目で入店でき、ラッキーな事に券売機の近くに着席(^^) 提供直前に聞かれる無料トッピングは「ヤサイ」「ニンニク」「アブラ」でコールすると、見事な盛りのヤサイマウンテンで着丼(^^)
もやしばかりのインスパイアも多い中、キャベツもたっぷり入って、テッペンのアブラは塊~中粒のトロトロタイプで、アブラの甘みからか多少薄めに感じたので卓上のカエシ・胡椒・一味を駆使して山を攻略していくと、麺の量も多いのが「桜台」で、女性じゃなくても「麺少なめ」や「麺半分」といったコールも少なくない(*_*)
たっぷり麺量の太麺は、多少平打ち気味のヤワ加減で、二郎基準にしては細めな部類だが、麺量が多いのでボリューミー! 豚はデフォでも柔らかく味の浸みた厚いスライスが2.5枚入り、「小豚」にするべきだったと後悔する程ハイクオリティ♡
スープも豚の旨味とコクが調和した完全乳化タイプでありつつも醤油感もしっかりと感じられ、朝イチでも大当たりだが、麺量・スープ量・ヤサイ量の全てが多めなので、後半にはキツクなってくる(+o+)
卓上には定番の調味料が並ぶが、券売機の上には魚粉・カレーパウダーの缶と酢のボトルが置いてあり、終盤戦では魚粉とカレーをチョコチョコと投入する味変を試みて、スープの完飲とまではいかなかったが何とか完食(^^)
魚粉やカレーは、使ったら券売機上の所定位置に戻すのが暗黙のルールなので、券売機から離れた席に当たってしまうと、取るもの戻すのも食事中のお客さんの背中を通らなくてはならず、ちょっと気が引けてしまうが、みんな心優しきジロリアンなので通してもらえると思うが、戻し忘れに注意!!
完食後の10:40には、行列は20人以上に増えている人気店で、二郎の直系店も店舗によって夜のみ営業や昼のみ営業とバラバラだが、モーニング二郎も悪くは無いナ(食後、20:00頃までは腹は減らず…)