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2017年4月3日かなりスープの少ない味噌らーめんという感じの一杯になっています。味噌の濃いスープはかなりしょっぱく味噌がガツンときます。ベースのスープは魚介でしょうか味噌が濃いのでわかりにくいですがうまいです。ある程度食べたところで魚介の割スープを足して味噌の濃度を下げるとまた雰囲気がかわりまたいい感じです。麺は中太ストレート麺で濃厚なスープに合いうまいです。トッピングはチャーシュー、キャベツ、もやしです。チャーシューは脂身が少なめで濃厚な味噌に合いうまいです。キャベツともやしは下味がついていてうまく食感もシャキシャキでいいです。
ぴーえむ
Chris MacArthur
東京筋肉サラリーマン
八雲
なかやば
かなりスープの少ない味噌らーめんという感じの一杯になっています。味噌の濃いスープはかなりしょっぱく味噌がガツンときます。ベースのスープは魚介でしょうか味噌が濃いのでわかりにくいですがうまいです。ある程度食べたところで魚介の割スープを足して味噌の濃度を下げるとまた雰囲気がかわりまたいい感じです。麺は中太ストレート麺で濃厚なスープに合いうまいです。トッピングはチャーシュー、キャベツ、もやしです。チャーシューは脂身が少なめで濃厚な味噌に合いうまいです。キャベツともやしは下味がついていてうまく食感もシャキシャキでいいです。