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コメント
まひぃどぉ〜
辛味成分に弱いわちきが来ましたぉ〜
なんや限定もだんだんと手詰まりになってきた感じやね〜
無理せんと、限定家系復刻しろや〜
食べ逃して悔しいんだぉ〜〜〜
アカンな～同好会 | 2008年8月7日 22:16一昨年だったか、富里で同じ名前のメニューを出してましたよ。
ビリビリ辛いニンニクかと思ってパスしたんだけど・・・
もしかしたら来月はサンマで、再来月に豚骨やるかもですね〜〜
http://unkar.jp/read/food8.2ch.net/ramen/1180619285
kouhei | 2008年8月8日 07:22まいど〜
“痛い”って言うのは辛くて口の中が痛くなるってことか〜
でも辛さに強くない人は悶絶しそうやね。
でも辛いのって食べてるうちに癖になってしまうんよね。
UNIA。 | 2008年8月8日 09:09おは〜
オイラにはこれはアカンは甘辛〜中辛がいいんよねぇ〜ｗ
チャーシュー丼は６対４で２５０円とはお得な感じでいいんじゃない〜
ユー坊 | 2008年8月8日 09:32コメントありがとうございます。
＞アカンな～同好会はん
これはやめておいた方が良いかもしれんね〜
＞なんや限定もだんだんと手詰まりになってきた感じやね〜
前の月に頑張ると、次の月は期待出来ないかもな〜
次に家系を出すとすれば本店やろうね〜
＞男爵 阿修羅バスタ〜
ニンニクは弱かったな〜
今月はまごころちゃんやろ〜ｗ アタイはマスマス再訪するわ〜ｗｗ
なんや最近アカンな～同好会はんに賛同しとるな〜ｗ キクラゲは譲れんけ〜ｗｗ
＞さん
限定は時期をかなり外して本店とローテションしてる物もありますね〜
でもこの限定は２回出す程ではないような気がしますね〜??
＞もしかしたら来月はサンマで、再来月に豚骨やるかもですね〜〜
そこまではやらんでしょうｗｗｗ …多分
＞しゃん
これは結構辛い部類やと思うから、食ってから後悔した客もおるんやないかな〜??
まあ限定やからこれくらいやっても問題ないやろうね〜
ジン１９７１ | 2008年8月8日 10:00
店内に入り券売機で食券を購入、店員に食券を渡し、丸太麺か平打ち麺の選択が出来るという事で丸太麺を選択し、カウンター席に座る。
今回の限定はガーリックヴァージョンのつけ麺らしい…どっかで聞いたようなｗ
店内は夏休み中の高校生団体がはじけてる感じやね〜
まあそれは良いとして店員同士の私語が気になる。
１０分程でつけめん登場！
つけ汁は辛味が突出しており、大辛と激辛の中間ぐらいでなかなか辛い。
動物系のコクや魚介系の風味も少し感じるが、辛さと酸味にかき消されている感じ、辛味主体なので特に問題なし。
ガーリックヴァージョンと言う割にはニンニクの風味はそれ程感じない。
唐辛子の粒などは見当たらないので辛味成分は不明。…コチュジャンかな？
麺は丸太のストレート麺。
水切りと絞め具合は共に丁寧。
コシが強くモッチリとした食感でつけ汁とも良く絡む。
具は麺の上のチャーシュー１枚、味玉半分、ホウレン草、刻み海苔、メンマ、つけ汁内のほぐしチャーシュー、ガーリックチップの構成。
つけ麺とほぼ同じなので内容は省略
ネギは入っていないがこのつけ汁には必要性を感じないので特に問題なし。
麺を食べ終えスープ割を注文。
魚介系のダシが加えられ、辛い魚介系スープになったが、あまり旨くはなかった。
チャーシュー飯はご飯とチャーシューの割合が６：４の割合で、過去最高の肉の量に大満足。
デカいチャーシュー丼があればそれだけ食べに来たい感じｗ
今月の限定は個人的には好きだけど、辛いのが苦手な方にはオススメ出来んね〜