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「中華せいろ」@銀座 いし井 下北沢店の写真少しオイリーで濃厚なスープで唇がペタペタするほど。
すだちが付いてるので麺にかけることによりさっぱりさせることができます。
麺はツルシコの中太ストレートでやや固め。
チャーシューはホロホロな食感で量もそこそこ。

すだちが半分から4分の1になっていたことが残念だった。

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