日頃お世話になっております、大変長らくご無沙汰しておりました。尼茶(血圧やや良化^^;）でございます。

4月から職場内で配属替えがありまして、その準備のため３月に入ってからいきなり超多忙化し、レビューを上げるどころか、全くＲＤＢを見ることもままなりませんでした。皆様のレビューへのコメもスルーしてしまい、スミマセンでした<(_ _)>！

これからまた暇を見つけてはぼちぼち投稿して行きますので、よろしくお願い致します！

訪問日4月9日(日)　　新店につき上げてみます！

こちらのお店はＲＤＢ登録後すぐに行ってみたのですが、見つけることができませんでした。そのうちレビューが上がり始めましたが、マップを見ると最初の登録と微妙に場所がずれていました。なるほど、最初の場所が違ったんですね！見つからないわけだ。じゃあ再チャレンジしましょう！

11時47分に訪問、オーダーしました。カウンターは10席、先客は６名。なかなかの入りですね。カウンターにはラーメンコショウ、ラー油、醤油がありました。

11時56分に着丼しました。トッピングは海苔１枚、刻み分葱、メンマ８本、ロースチャーシュー１切れ、刻みキクラゲ、海老ワンタン５つでした。

麺は細め縮れ麺。茹で加減はちょうど良く、ダレることもありませんでした。表面がちょっとザラッとした感じで、もうちょっとツルツルのほうが淡麗スープに合いそうです。

スープは動物ベースで黄金色、塩か醤油か迷います。鶏ガラメインかな～。塩味はきつくなかったので、グビグビいけちゃいました。油はたっぷり浮いていて、コクを出してます。

12時に替え玉が勝手に到着しました。これはびっくり！「味薄かったら足してください。」とカエシも出されました。冷めないうちに丼に投入しました。幸い、麺をある程度食べたあとだったので問題なかったのですが、ゆったりと食べたい場合、「替え玉はこちらがオーダーするまでストップ」とお願いしないといけませんね。

チャーシューはホロトロでなかなかおいしかったです。次回はチャーシュー麺にしてみましょう。ワンタンは皮がトゥルトゥルで餡は海老がしっかり感じられ、これもおいしかったです！

スープが塩か醤油かわからないうちに食べ終わってしまいましたが、出されたカエシをちょっと試してみたら醤油味だったので、おそらくデフォルトは醤油味、と判断しました。

08分完飲完食して退店しました。

スープの謎を解きたかったのですが、後客もひっきりなしでご主人が忙しそうだったので、聞けませんでした。どなたか解明して下さい。

それでは、これからも宜しくお願いします！