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平日18時着。 去年の4月の田町駅は新入社員関係が相当騒がしかったが今年は静かでした。店に着くと8名待ちくらいで昨年のような新入社員の騒がしいのは居なくて静かな様子。15分くらいで裏口すぐの好ポジションに着席出来一安心。自分の後に4名とか5名とかの団体が複数組接続したようで店内には半分くらいしか着席してないという変な感じ。さてジュニア氏よりオーダー到着。結構ゆで時間が長かったせいか硬め指定でもズルヌメっとした食感。これはこれで旨いですね。これ以上柔いとやばい境目って感じ。同一LOTで硬め指定は自分だけだったが、以前はカタカタ含むカタメが多かったがどうしたんだろうか?豚。本店の奴は旨い。スープ。乳化してなかったが旨くて半分ほど飲んでご馳走様。店を出ると17名ほどの待ちで、半分は外国人。二郎もワールドワイドな知名度になったんですなぁ。この後蒲田で連食するとはこの時点で想像もつかず田町駅へ。新幹線のドクターイエローがドカーンと通り過ぎる。久しぶり見て感動。良い事あるかな??
去年の4月の田町駅は新入社員関係が相当騒がしかったが
今年は静かでした。
店に着くと8名待ちくらいで昨年のような新入社員の騒がしいのは居なくて
静かな様子。
15分くらいで裏口すぐの好ポジションに着席出来一安心。
自分の後に4名とか5名とかの団体が複数組接続したようで
店内には半分くらいしか着席してないという変な感じ。
さてジュニア氏よりオーダー到着。
結構ゆで時間が長かったせいか硬め指定でもズルヌメっとした食感。
これはこれで旨いですね。これ以上柔いとやばい境目って感じ。
同一LOTで硬め指定は自分だけだったが、以前はカタカタ含む
カタメが多かったがどうしたんだろうか?
豚。本店の奴は旨い。
スープ。乳化してなかったが旨くて半分ほど飲んでご馳走様。
店を出ると17名ほどの待ちで、半分は外国人。
二郎もワールドワイドな知名度になったんですなぁ。
この後蒲田で連食するとはこの時点で想像もつかず田町駅へ。
新幹線のドクターイエローがドカーンと通り過ぎる。久しぶり見て感動。
良い事あるかな??