2017年51杯目
中華そば 先崎
【限定】牡蠣煮干と白子そば＋肉増し＋味玉＋フォアグラソース替玉＋煮干（醤油）替玉

新メニューになってから初訪問♪

今日はツイ友さんと麺活♪

昨日の店のTwitterで限定を確認。烏賊肝煮干は志さんでも食べられるので、今日は牡蠣煮干をチョイスと昨日から決めてました（笑）

オープン前にツイ友さんと話してて替玉をどうするか？と迷った挙句2杯喰いに…(^◇^;)

食券購入後、直ぐに着丼DE∀TH‼︎

先ずはスープを一口…煮干が前面に出て牡蠣が後支えしてる濃厚系。旨味たっぷりですが、牡蠣が苦手な方には拷問だろうなぁ…（笑）

麺は菅野製麺所の低加水のストレート細麺でザクパツ系。これはこれで旨い！

増した肉はレアチャで味付けシッカリしててビールが飲みたくなる一級品♪

先ずはフォアグラソース替玉を注文。
出て来た替玉はピンクのフォアグラソースが掛かったシンプルなヤツ。混ぜると肝の風味たっぷりの濃厚系。若干、牡蠣煮干と白子そばに被るかな？

ラストは煮干（醤油）替玉。良くある系だがやっぱり旨いんだな♪

白目剥きながら完食完飲DE∀TH‼︎

日替りで限定が楽しめるのでTwitterを確認しながら通おう！

ベリーグッド♪