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色が澄んで地鳥のスープがいい感じです。麺は小麦が香る細めんのストレート。チャーシューも箸でつかんでくずれるくらい柔らかいです。煮玉子の半熟加減も最高です。全体的にさっぱりめにまとめたラーメンでした。
kintarou
石川出次門
ターポン
Ra.Ibasen
色が澄んで地鳥のスープがいい感じです。
麺は小麦が香る細めんのストレート。
チャーシューも箸でつかんでくずれるくらい柔らかいです。
煮玉子の半熟加減も最高です。
全体的にさっぱりめにまとめたラーメンでした。