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「秋刀魚中華そば(塩)」@つけ麺 弥七の写真秋刀魚中華そば(塩)750円

太田市、桐生市で美味しい一杯をいただいた帰り、未訪のコチラへ。
14時頃で待ち4人目。人気店ですね。

つけ麺も食べたかったが、コッテリそうだったので軽めの表題を注文。会計は後払い。

スープを一口。
秋刀魚特有の旨味と香りが心地よく広がります。
動物は使われてないと思われますが物足りなさはないです。塩分もちょうどよくすっきりと飲みやすいです。

麺は、小麦の風味を感じるストレート細麺。
細麺の束がスープを持ち上げます。
ザラパツな食感でこのスープによく合います。
麺量は150g。

具は、チャーシュー、メンマ、板海苔、ねぎ。
チャーシューは、大きめで厚みがありホロ柔なバラタイプ。この価格で2つは嬉しいですね。
メンマは、シナコリ食感の大振りな穂先メンマ。こちらも2つ。

この日3杯目でしたが、スープを飲み干し完食。

秋刀魚の旨味と香りが味わえる美味しい一杯でした。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

Mさん,どうもです。
だんだん連食が板についてきましたね(笑)
こちらも人気高いですよね。

RAMENOID | 2017年5月6日 06:53

RAMENOIDさん おはようございます。
今まで2杯が限界でしたが、3杯は食べれるようななってしまいました(笑)。
RAMENOIDさんのように連食〆の二郎系は食べれませんが(笑)。

M | 2017年5月6日 08:19

どもです。
私も昨日、昼だけで3食、食べてきました。
こちら、行ってみたいんですよね。
茨城からでも比較的に行きやすそうなので、次回に群馬で食べるならこちらで!

ピップ | 2017年5月6日 09:21

ピップさん おはようございます。
昼だけで3食ですか(笑)。
茨城からでも行きやすいですよね。私もまた行きたいお店です。

M | 2017年5月6日 09:38

ワタシは最近減量を頑張っておりますので、2連食、3連食は先輩方にお任せ致します (笑)
秋刀魚は節ですかね〜〜?
あの独特の風味と旨味、食べたいなぁ〜〜

かくみや | 2017年5月6日 15:11

かくみやさん こんにちは。
減量中ですか。
私も減量しないといけない身体になってきました。

M | 2017年5月6日 15:43

こんにちは。

弥七さんもいかれましたか。
自分が芝浜さんへ行った時も、3軒目にここへ行きました。
その日は昼3軒、夜3軒、一番食べれる頃でした。

ももも | 2017年5月6日 18:52

もももさん こんばんは。
昼と夜で3軒ずつですか(笑)。
無理ですぅ。

M | 2017年5月6日 21:38