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2017年59杯目二代目むじゃき特製味噌むじゃきそば＋和え玉初訪問♪むじゃき本店は何度も行ってるけど、なかなか二代目に来れなかった。理由は近くに豚男さんが有るから♪笑2014年4月オープンだから3年目にして初訪問♪12:50到着で中待ち8人目に接続。それほど待たずにカウンターへ。しばしで着丼DE∀TH‼︎ビジュアルはむじゃき本店のむじゃきそばと何ら変わらない。先ずはスープを一口…初動で味噌が来てから後味がむじゃき特有の鶏白湯魚介が来る感じ♪麺は自家製の加水率高めのツルモチ中太ストレート麺でスープに絡んでめちゃ旨い！しっとり鶏チャーシューと豚バラチャーシューは本店のそれと全く同じ。個人的にあまり好きなタイプではない⤵︎そこそこ腹パンなのに有るとつい頼んでしまう「和え玉」の誘惑に勝てず注文(^◇^;)何とか完食です♪チャーシューと和え玉にもう少し工夫が有ると嬉しいかな♪ご馳走様でした♪
く〜〜〜り
みーこ
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ジン１９７１
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二代目むじゃき
特製味噌むじゃきそば＋和え玉
初訪問♪
むじゃき本店は何度も行ってるけど、なかなか二代目に来れなかった。
理由は近くに豚男さんが有るから♪笑
2014年4月オープンだから3年目にして初訪問♪
12:50到着で中待ち8人目に接続。
それほど待たずにカウンターへ。
しばしで着丼DE∀TH‼︎
ビジュアルはむじゃき本店のむじゃきそばと何ら変わらない。
先ずはスープを一口…初動で味噌が来てから後味がむじゃき特有の鶏白湯魚介が来る感じ♪
麺は自家製の加水率高めのツルモチ中太ストレート麺でスープに絡んでめちゃ旨い！
しっとり鶏チャーシューと豚バラチャーシューは本店のそれと全く同じ。個人的にあまり好きなタイプではない⤵︎
そこそこ腹パンなのに有るとつい頼んでしまう「和え玉」の誘惑に勝てず注文(^◇^;)
何とか完食です♪
チャーシューと和え玉にもう少し工夫が有ると嬉しいかな♪
ご馳走様でした♪