レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
5月7日（日）、夕食で訪問です。スープは豚骨魚介。ベースは、つけ麺のスープらしく、濃厚なタイプ。数種類の煮干を使っているということで、確かにほかに無い味わい。イカ煮干のためか、少しの生臭さを感じるが、これがオリジナリティ。麺は太麺。美しく盛り付けられた麺は、見た目どおりのがっしりした歯応え。全粒粉入りのため、小麦の風味は抜群。量も400グラムでしっかり。トッピングはチャーシュー、三つ葉、海苔、穂先メンマ、たまねぎなど。チャーシューは少しパサ付いていて、臭みを感じた。穂先メンマは柔らかく良い感じ。2本は嬉しい。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：18:20食始時刻：18:30
バフ
ごっち
poison face
pvs aka duff
ブブラブ
ぽんたくん
スープは豚骨魚介。
ベースは、つけ麺のスープらしく、濃厚なタイプ。
数種類の煮干を使っているということで、確かにほかに無い味わい。
イカ煮干のためか、少しの生臭さを感じるが、これがオリジナリティ。
麺は太麺。
美しく盛り付けられた麺は、見た目どおりのがっしりした歯応え。
全粒粉入りのため、小麦の風味は抜群。
量も400グラムでしっかり。
トッピングはチャーシュー、三つ葉、海苔、穂先メンマ、たまねぎなど。
チャーシューは少しパサ付いていて、臭みを感じた。
穂先メンマは柔らかく良い感じ。2本は嬉しい。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：18:20
食始時刻：18:30