麺’s
ココペリ
yzim
スプーナー®
モンゴルマン
まー麺’sさんの他のレビュー
85点
95点
86点
86点
45点
コメント
おはようございます
そろそろ行かないとと思っていますが、近くていつでもいけると
思っていて後回しになっちゃっています。
駅近でサクッと行けますからね。
mocopapa(S852) | 2017年5月16日 06:20最近はすっかり濃厚なのはダメですか。
私もすっかりダメです (笑)
煮干しならこういうの食べたいですね。
NORTH | 2017年5月16日 06:41おはようございます
この白評判良いですよね
岩海苔の磯の香りとかも良いですよね〜
大盛りまで無料も◎(^o^)
キング | 2017年5月16日 07:09キャラメル色したスープに
低加水の麺がそそられます！
YMK | 2017年5月16日 08:13おはようございます
こちらは皆さん高評価なのでBMしています(^_^)
なるべく早いうちに追従したいです♪
銀あんどプー | 2017年5月16日 11:06こんにちは
確かに最近濃厚なものは身体が自然と避けるようになってきました。
自分も白煮干を頂きましたが丁度いい煮干感でしたよね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年5月16日 11:55こんにちは〜
いいですね！ 最近 煮干しを食べてないのでちょっと気になっています 川越もこちらもニボラーの上にニクが旨いと評判ですよね！
あぁ〜〜 食いたいッス‼︎
レッズ9 | 2017年5月16日 14:39こんにちわー！
まずは本店からと思ってますが、続々表題を麺友さんが食されて決意が揺らぎそうです(汗)
私も最近はドセメントな煮干しを社会経験以外はいいかなぁと思ってるので、このくらいが好印象ですね！
塩分高めはドンマイです(^o^;)
塩対応 | 2017年5月16日 16:03麺'sさん、極濃厚はエグミとかないんですよ。
でも煮干しが濃厚で・・あ、そのニボ感があれなんですね。
mona2 | 2017年5月16日 18:06
出張前に早めのランチはこちらです。
大宮駅から徒歩５分くらいなので出張前にさくっと食べれそうですね。
なんでもこちらは川越のあの『中村屋総本山』系列とのことで楽しみです。
店舗は狭い階段を上がった２階。
最近はすっかり濃厚なのは食べれなくなってしまったので、券売機で煮干そば（白醤油）をオーダです。
程なくしてご対麺です。
それでは頂きます。
スープは、見た目はさらっとした感じですが、十分なニボニボしています。
エグミもなく飲みやすい仕上がりですが、自分には塩分濃度高めですかねw
麺は、加水率低めの中細ストレート。
パッツンとした食感でスープとの相性もいいですよ〜♪
中盛りにしたせいかなかなか麺が減りませんよ〜w
具は、チャーシュー、ネギ、刻みタマネギ、かいわれ、岩海苔。
チャーシューは、大きめのバラ肉が2枚、ホロッと柔らかで口の中でトロリでウマウマです。
ネギに刻みタマネギは鉄板ですよね！カイワレはピリ辛でいいアクセントになっていました。
岩のりはスープに同化して磯の香りがいい感じ！
自分にはこのくらいのニボ感がちょうどいいかな。
美味しいらーめんご馳走様でした。