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「☆特製豚醤油ラーメン☆」@麺バカ息子の写真麺バカ息子の復活がっつりラーメン。
特製豚醤油ラーメン

味玉はチケットを使用。

汁あり汁なしを選べて、今回は汁ありラーメンで。
後、ニンニクもありなしを聞かれたがニンニクなしでお願いを。

オラには丁度良いがっつり感で、醤油もそんなに立ってなく
優しい感じと豚出汁感、背脂のコクが 増して美味しかった

チャーシューはバラとロースが各2枚づつ。
バラはホロとろで、味が染みている感で美味しかった。

麺は、仕上がり感は固めな感じで好きな仕上がりで、スープにもあって美味しかった。

豚の旨味もしっかりと感じられて、美味しい逸品でした。

今度は汁なしで行ってみたいな。

ご馳走様でした☆

http://s.ameblo.jp/soringa523/entry-12274257138.html

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