こんばんは。はじめまして。
これまでレビューは数多く拝見していましたが、
タイミングが合わずにコメントできずにおりました。
以後よろしくお願いします。

こちらのつけ麺は美味しかったです。
つけ汁もレベルが高いですが、麺の茹で加減も非常に良く、食感も味もなかなかでした。
どうしてこういう店が、こんなところ（失礼）で営業しているのか、とも思いました。

私も、メニューを決めており、よく見なかったためか「塩ラーメン」に気づきませんでした。
惹かれるメニューですが、遠すぎ、て行く機会が滅多に作れないですね。

nice50 | 2008年8月12日 23:05

毎度〜

凄い点が出ましたね〜
おっと、わちきの点数と同じやったｗ

移転後のつけ麺は未食やねんけど、クオリティーは保たれとるようやね〜

塩ラーメン、600円やから、豚骨魚介のラーメン&つけ麺ともに、かなり原価率高そうやから、あの味が出せるんやろうね〜

アカンな～同好会 | 2008年8月12日 23:30

毎度〜

凄い点が出ましたね〜
おっと、拙者の点数と同じやったｗ（パクッｗ）

チャーシューはちょっと残念でしたね〜　拙者は脂身大歓迎なんやけどｗｗ

＞使っている食材がスゴイ。ホタテやらカニやらって・・・

貴重な塩ラー情報に感謝です。　これは行かなアカン!!

ジン１９７１ | 2008年8月13日 18:28

連日の千葉レビュー、お疲れ様です。
こちらも気になっているお店、評価高いですね〜。
出汁勝負の魚介系は自分も好み、チャーシューの脂身も自分は大丈夫なので良さそうです。
最近は麺も太麺が主流になってきているので、どのラインから極太麺かは微妙ですよねｗ。

そして気になる新メニュー。
ホタテにカニですか！！
そちらも気になりますがつけ麺好きとしてはやはりつけ麺にいきたい・・・。
悩みます。。。

エイチジー | 2008年8月13日 21:04

追伸(余計なお世話ですが…)。
山武→山武郡(さんぶぐん)、山武市(さんむし)となるようです。
郡と市では読み方が違うんですよ〜。
(自分も調べて知りました(汗))
そう言えばこの間も「やまたけ」って読んだ人がいました、他県の麺友さんですがｗ。
千葉県人にとっては当たり前でも、他県の人からしたら読めないですよね〜。
八街(やちまた)、四街道(よつかいどう)、匝瑳(そうさ)とかも県外の人からしたら難しいですよね。。。

エイチジー | 2008年8月14日 16:22