800円。2017.07.12(水/夏休)、12:20頃訪問。16人待ち。だいぶ前から平日のみ提供になってしまったコチラをやっと食べるチャンスができたので訪問。少し寝坊をしたので、売切れが早そうな平日昼のみのカレーを新橋で食べてからきたら、この時間になってしまった。やっぱり開店直後が狙い目なんだろうな。
椅子が12脚に扇風機が7個。外だがなかなか快適に過ごせる。
40分ほどで入店。中は席によるかもしれないがクーラーも割と効いている。表題を頼むと、TK氏同様「マブシャブね～」と返ってきた。
家元、この時代に厨房内の端でタバコ吸うのも素敵である。
卓上には醤油ダレ、GABAN白／黒胡椒、エスビー胡椒、粗挽き唐辛子(自作？)。

昔は牛骨を使っていた＆牛骨がアイコンになっているので、まだある程度は使っているのかと思っていたが、ブログを見ていて、現在は使っていないことがようやくわかった。
以下、スープに関するブログ引用長文。
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2017.05.16ブログより一部略↓
豚骨,鶏ガラ,煮干,鰹節,トンビ(イカの口・乾燥),昆布,馬鈴薯等をふんだんに使ったのがヒロポンスープなのです♪！ 自由が丘もあの寸胴に、50cm級にも充分な量の具材を入れた贅沢なスープなんですよ◎！
2017.05.17ブログより一部略↓
悪魔スープ（ヒロポン）ですが！他のラーメンとの絶対の違いは、具材の量が贅沢と言う事です！日本酒の量も…、それをガンガン強火で焚き詰めるのですよ！ 後は具材のバランスと甘味の加減(野菜や果物)！
2017.07.06ブログより一部略↓
ヒロポンスープは基本の具材・酒も含めて(料理酒ではなく清酒)を、スペシャルより多く使うのですよ＄◎！そうしないと、あの厚味の有るヒロポンに成らないのです！！スペシャルは基本の具材を・基本通り入れた上に！その日のスペシャルの具材を大量に入れるから♪ あの厚味の有るスープに成るのです！
だから普段のヒロポンこそが、本当の意味でスペシャルなのです！ だってスペシャルより具材をタップリ使って８００円なのだから … ‰
土曜日の大量姿煮干しは長時間並んで迄食べて頂いている、 せめてもの俺の感謝の気持ちです †††
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ほとんど待たずに提供。感想は短めに。
清湯寄り色。熱々の醤油スープ。
動物感もあるが、醤油ダレのしょっぱさがグワっと。
塩気に負けずに魚介出汁がブワっと押し寄せる。

黄色い細ほぼストレート麺。
硬め、プツリ食感。スープ絡みまくりに小麦の風味で相乗効果。
麺量は普通からやや多めくらい。旨い。

悪魔肉＝厚めの豚バラ肉は見た目に反して塩気は強くなく、生姜でややあっさり。
厚みがあるのであい弾力＆肉味しっかりで旨い。
グラインダーで切られるチャーシューは厚めのでかいのが2枚。
プリっと弾力に、噛めば噛むほど豚味がじんわりと。
味玉はほぼ完熟。味は薄めで濃いスープと合う。
材木メンマ2本。白ネギ小口多めに海苔1枚。それぞれアクセント。

ツケタマは初めて自分で注文(以前スペシャルで自動で出てきたときはあった)。
しょっぱさの休憩に、たまに麺を付けて食べるといい感じ。

隣の卓にあった粗挽き唐辛子を少し使用。辛みがいいアクセントに。
危険だなぁと思いつつ、スープも完飲。
また自由が丘も食べたいし、久しぶりに100も食べてみたいところ。
帰り際、13:20でも16人待ち。スーツもけっこういる。1時間以上休憩できる職場いいなぁ。