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「スープカレーそば+マヨネーズ=880円」@麺家ぶんすけの写真今回は「2・5・6」にマヨ50円をトッピング!
ランチサービスでいつも入っている味玉を生卵に変更。

見た目もかなりジャンク!店主からもそういわれた…。
市販のマヨなので酸味も風味も濃いが、茹で野菜には
よく合っていたし、意外と叉焼にも味の変化を齎した。

デフォでかなり濃いカレースープ。案の定、生卵の存在
はスープを円やかにし、追ってマヨが溶け込み良い感じ
に酸味が追加されいつもと違ったスープの味になった!
とにかくスープが強いので大抵の事では崩れない。。。

麺やスープは相変わらずブレを知らず旨過ぎる!ニンニクは毎度多いのでガツンと来るが美味い。

マヨ味の野菜があると味に飽きずにスイスイ食べられた…!
これなら「野菜増し」もすんなりと食べられるかもしれない。絶対に注文しないけどね。。。


P.S.

前回、店内の告知で気になっていた「毎月20日はイベント!」の真意を店主に聞いて来た。
要するに、この日は次回600円相当で全てのラーメンを食べられる割引券を配布するという意味!

それによって、たまにはいつも食べているのとは違うメニューを食べてほしい・・・と。
他のメニューも意外と旨い商品があるかもしれないから・・・という事らしい。

自分のように「素ラーメン」以外は全て食べた経験がある者には特に必要ないチケットだった。
ご馳走様!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 167件

コメント

こんばんはぁ~
これはジャンクな一杯ですねぇ~
マヨネーズは味が濃いから味を支配しちゃいそうですが。
こういうの食べると癖になりそう。

mocopapa(S852) | 2017年5月28日 21:49

生卵にマヨって!!
4門さんどんだけパワーチャージするんすか(笑)
見てるだけでこれは濃いぃぃぃぃぃ~と叫びましたよ

本生 | 2017年5月29日 09:53

mocopapaさん、こんばんは!

すいませ~~ん!元々濃いラーメンなのにマヨ行っちゃいました~!
でも、より濃くなったと思ったら、マヨの酸味と卵感で結構マイルドに。
意外に美味いラーメンになりました~~。。。^^;

4門 | 2017年6月1日 02:30

本生さん、こんばんは!

不思議なもんで、デフォスープに味玉の時よりマイルドになったんです!
マヨはもう暫くやりませんが、生卵は今後マストになるかもしれません。
やはり濃いカレーには生卵ッスね~~~!!!^^;

4門 | 2017年6月1日 02:33