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6/3(土) 14:00頃に訪問。約1か月ぶり、昼の部最終滑り込み。何とか限定にありつく。つけ汁は、烏賊煮干＋烏賊肝＋鶏白湯の濃厚系。臭みや苦みなどなく、想定より優しい味。塩分も抑えられていたので、そのまま飲めるレベル。麺は細ストレート麺。柔らかめでしなやかな食感。つけ汁との絡み具合も良好。かなり持ち上げるので終盤はつけ汁がほとんど残らず。具材は、豚チャー、鶏チャー、素揚げれんこん、三つ葉。つけ汁の方には刻みねぎ。やはり鶏が絶品。豚も大振りで食べごたえありで良かった。前回売り切れだったコロッケもついでに。揚げたてでアツアツを美味しくいただいた。カレー味というのも良かった。
McMilan
king-big
10ankoabnue29
ともかつ
しゅん
黄門チャマ
約1か月ぶり、昼の部最終滑り込み。
何とか限定にありつく。
つけ汁は、烏賊煮干＋烏賊肝＋鶏白湯の濃厚系。
臭みや苦みなどなく、想定より優しい味。
塩分も抑えられていたので、そのまま飲めるレベル。
麺は細ストレート麺。
柔らかめでしなやかな食感。つけ汁との絡み具合も良好。
かなり持ち上げるので終盤はつけ汁がほとんど残らず。
具材は、豚チャー、鶏チャー、素揚げれんこん、三つ葉。
つけ汁の方には刻みねぎ。
やはり鶏が絶品。豚も大振りで食べごたえありで良かった。
前回売り切れだったコロッケもついでに。
揚げたてでアツアツを美味しくいただいた。
カレー味というのも良かった。