６月３日（土）９時４５分訪問(^_^)v

開店日 ２０１７年４月２４日

９時から開店しているのでこんな時間でも食べられちゃいます(^_^)v

ただ、残念なのは閉店が１６時との事なので秩父や長瀞などの帰りには厳しいでしょうね(T_T)

道の駅かわもとの物品館の食事処としてある３軒の真ん中です。

食券制では無く、レジでの前会計。

まあ、フードコートみたいな感じですのでお冷もセルフでσ(^_^;)

メニューなどの写真を撮っていると店主さんから「ＳＮＳにアップしてくださいね^_^」と声がかかりましたので、「今日、アップしますよ」と返事(^_^)v

注文はメニュートップの「つけめん（750円）」

でも、レジのところには「本日はつけめん、らーめんのみの営業」との貼り紙σ(^_^;)

他のメニューが食べたい場合は平日ですねσ(^_^;)

待ち時間は１０分との事で、いつも通りツイートを見ていると店主さんから出来上がりの声がかかりましたので取りに行きます。

麺量はそれほどではありませんが、麺が太い(^_^)v

さっそくつけ汁に麺を投入(^_^)v

一口すすっただけで鴻巣の名店が思い浮かびますね(^_^)v

つけ汁はやや粘度は低めですが、豚魚のバランスが良く麺との馴染みも悪くありません。

多分、道の駅の客層に合わせたチューニングがされているんでしょうね(^^ゞ

極太麺をキッチリ水切りしてあるので、すする感じではありませんが、最近はどこも麺が細いので逆に懐かしい感じ(^_^)v

あっさり麺は完食。

もう少しこの麺食べていたかったな(T_T)

まあ、次もあるので大盛りにはしませんでしたがσ(^_^;)

なお、スープ割りは店のカウンターのところに割りスープ用のポットが有りますので、これもセルフで(^_^;)

らーめんも気になるしねσ(^_^;)