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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR横浜線相模原駅の南西、県道503号線沿いにある。・店の外観:レンガ風の壁、黄色い看板。・駐車場 :約30台分あり。・席 :テーブル・カウンターで約50席くらい。・客数 :昼飯時、自分以外23人。・店員 :調理場の男性2人と接客の女性3人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :こくまろらーめん ハーフ(594円)・丼着時間:待つこと11分で丼着。・具 :チャーシュー(1枚)、タケノコ、ノリ(1枚)、山クラゲ、青ネギ。・麺 :普通の太さの断面が長方形で軽いウェーブのあるツルツルモチモチした食感。・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた濁りのある白みがかった茶色。喰ってみると九州豚骨味なのかな。豚骨はライトな感じだがコクがありイイ感じ。・その他:堪能した。
・店の場所:JR横浜線相模原駅の南西、県道503号線沿いにある。
・店の外観:レンガ風の壁、黄色い看板。
・駐車場 :約30台分あり。
・席 :テーブル・カウンターで約50席くらい。
・客数 :昼飯時、自分以外23人。
・店員 :調理場の男性2人と接客の女性3人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :こくまろらーめん ハーフ(594円)
・丼着時間:待つこと11分で丼着。
・具 :チャーシュー(1枚)、タケノコ、ノリ(1枚)、山クラゲ、青ネギ。
・麺 :普通の太さの断面が長方形で軽いウェーブのあるツルツルモチモチした食感。
・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた濁りのある白みがかった茶色。喰ってみると九州豚骨味なのかな。豚骨はライトな感じだがコクがありイイ感じ。
・その他:
堪能した。