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20時55分お店到着。この広い店内で先客5名ほどとかなり閑古鳥が鳴いています。でも、平日夜のラーメン屋なんてこんなものなのかな。今日は久しぶりに夜にラーメンが食べられる日。候補は未訪のこちらか復活したという三浦屋です。RDBでは三浦屋は21時までとのこと。それだとギリギリなので、こちらへ。ここは友達が好きだったということで、町田店には何度か行ったことがあります。それも10年以上前のことなので、かなり久しぶりのこちらのラーメンです。お腹が空いていたので、味玉入りのラーメンと小ライスとのセットで。しかし、このセット10円しか安くらならい。10円って。。。約7分でラーメン登場。まずはスープを一口。豚骨のとろっとした感じと焦げたニンニクの風味、ゴマの味を感じます。麺は加水率の高い中太ストレート麺。ツルッとしすぎていて、あまり好みの麺ではありません。丼は深くて、口が狭いので、かなりスープが飲みにくい。具はたけのこ、茎わかめ、チャーシュー、のり、トッピングした味玉でした。のりは三角形。小さくてあまり食べた感じがしません。トッピングした味玉は噛むとブチッと黄身が飛び出してくるほど柔らかい。黄身が半熟の味玉が好きですが、これはやりすぎ。中盤で卓上のニンニクを投入。ニンニクはクラッシャーで生のニンニクを潰すタイプ。しかし、もとから卓上にクラッシャーが置いてあるので、混んでいるときは前の人が使ったものをまた使うのかな?さらに、残念なのがご飯が器にこびりついていること。よそいたてのご飯じゃこんなことにはならないと思います。しかし、良かったのは卓上のモヤシとニラとネギの辛い漬物です。花月の壺にらに似ていますが、ネギが入っている分、こちらのほうがおいしいです。でも、トータルで言うとやや残念な印象です。
この広い店内で先客5名ほどとかなり閑古鳥が鳴いています。
でも、平日夜のラーメン屋なんてこんなものなのかな。
今日は久しぶりに夜にラーメンが食べられる日。
候補は未訪のこちらか復活したという三浦屋です。
RDBでは三浦屋は21時までとのこと。
それだとギリギリなので、こちらへ。
ここは友達が好きだったということで、町田店には何度か行ったことがあります。
それも10年以上前のことなので、かなり久しぶりのこちらのラーメンです。
お腹が空いていたので、味玉入りのラーメンと小ライスとのセットで。
しかし、このセット10円しか安くらならい。10円って。。。
約7分でラーメン登場。
まずはスープを一口。
豚骨のとろっとした感じと焦げたニンニクの風味、ゴマの味を感じます。
麺は加水率の高い中太ストレート麺。
ツルッとしすぎていて、あまり好みの麺ではありません。
丼は深くて、口が狭いので、かなりスープが飲みにくい。
具はたけのこ、茎わかめ、チャーシュー、のり、トッピングした味玉でした。
のりは三角形。小さくてあまり食べた感じがしません。
トッピングした味玉は噛むとブチッと黄身が飛び出してくるほど柔らかい。
黄身が半熟の味玉が好きですが、これはやりすぎ。
中盤で卓上のニンニクを投入。
ニンニクはクラッシャーで生のニンニクを潰すタイプ。
しかし、もとから卓上にクラッシャーが置いてあるので、混んでいるときは前の人が使ったものをまた使うのかな?
さらに、残念なのがご飯が器にこびりついていること。
よそいたてのご飯じゃこんなことにはならないと思います。
しかし、良かったのは卓上のモヤシとニラとネギの辛い漬物です。
花月の壺にらに似ていますが、ネギが入っている分、こちらのほうがおいしいです。
でも、トータルで言うとやや残念な印象です。