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2017.03.12 15:13オープン当時は何度かフられたこちらに、今更の訪問。先客2、後客5、とっくにランチタイムも過ぎているので店内はかなり空いています。海老秀味玉ラーメン（海老味噌）の食券を購入。カウンターに座ること10分弱で配膳。海老かなり香る少しザラっとしたスープ。海老も味噌もどちらも負けていない上にしっかりとしたコクが有り、海苔の上に乗る海老粉？海老味噌？の存在もしかとあります。うーん、フツーに美味い♪(´ε｀ )麺は中太の緩い縮れ、茹で加減は普通。北海道小麦の春よ恋を使用とのことで加水率高めのチュルっとした麺ですね。具のチャーシューは豚バラ2枚、味玉は小振り。シナチクはややカタめ、白髪ネギは少なめなのでもう少し多いと嬉しい…が全体的に茶色い感じですね。美味い。海老も味噌もどちらも負けていない濃ゆさ、ベジポタのようなスープといい自分好みです。オープン当時フられたことが憎いw
コバト
Masa2017
omuサン
パワフル
茂zoom
かぷっちょ
オープン当時は何度かフられたこちらに、今更の訪問。
先客2、後客5、とっくにランチタイムも過ぎているので店内はかなり空いています。
海老秀味玉ラーメン（海老味噌）の食券を購入。カウンターに座ること10分弱で配膳。
海老かなり香る少しザラっとしたスープ。
海老も味噌もどちらも負けていない上にしっかりとしたコクが有り、海苔の上に乗る海老粉？海老味噌？の存在もしかとあります。
うーん、フツーに美味い♪(´ε｀ )
麺は中太の緩い縮れ、茹で加減は普通。
北海道小麦の春よ恋を使用とのことで加水率高めのチュルっとした麺ですね。
具のチャーシューは豚バラ2枚、味玉は小振り。シナチクはややカタめ、白髪ネギは少なめなのでもう少し多いと嬉しい…が全体的に茶色い感じですね。
美味い。
海老も味噌もどちらも負けていない濃ゆさ、ベジポタのようなスープといい自分好みです。
オープン当時フられたことが憎いw