なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「天馬みそラーメン+半ライス(890円+50円)」@天馬の写真平日夕方、宿泊先にほど近い天馬へ。
外から見ると薄暗く不安な佇まいですが入ってしまえば気になりません。
18時半頃で8割位の客入りと混雑。地元の人気店?
卓上のメニューから屋号を拝した天馬みそラーメンと半ライスをオーダー。
後払い制。
半ライスとライスの値段が違い過ぎるのが気になります。
半ライスはサービス品みたいな感じなのかな?
暫し待ちます。

10分少々で登場。
やはり全部乗せという感じで炒め野菜たっぷり、その下には割と大きめの叉焼も
5~6枚入っていてなかなか気前が良いです。
スープは割と油多めでこってりとし、クッキリとした味の味噌ラーメン。
ラー油や香辛料も軽くアクセントとして効き、味付けにセンスを感じる美味しさ。
炒めた野菜も香ばしく、叉焼も柔らかく美味しい。
安っぽさも無くこの美味しさでこの価格、この客入りも納得。
麺は黄色く歯切れの良い中細の縮れタイプ。
具は厚手の叉焼5~6枚、味玉半分、調理されたモヤシ、キャベツとコーン、刻み葱。
半ライスは茶碗に軽く一杯という感じだけど、値段を考えたら十分。

店内は店主のみで切り盛り。無難な接客。
次回来るときは担々麺か酸辣湯麺を食べてみたい。
御馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。