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赤いスープと白いモヤシのコントラストが美しい、担々麺です。ゴマの風味も食欲をそそられます。 熱々のスープを一口。ゴマの甘みと香ばしさが広がります。辛みも。ひき肉のざらざらした食感も楽しめます。柔らかめの平打ち麺とモヤシを一緒に口に放り込み、ざくざくと食べるのがとてもおいしく感じます。 しかしながら、本日は塩気が勝っています。とてもしょっぱい。微妙に味が不安定なのがここの担々麺ですが、それも魅力の一つとしましょう。
ネギ
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ネギ
熱々のスープを一口。ゴマの甘みと香ばしさが広がります。辛みも。ひき肉のざらざらした食感も楽しめます。柔らかめの平打ち麺とモヤシを一緒に口に放り込み、ざくざくと食べるのがとてもおいしく感じます。
しかしながら、本日は塩気が勝っています。とてもしょっぱい。微妙に味が不安定なのがここの担々麺ですが、それも魅力の一つとしましょう。