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2017年6月25日清湯スープはややカエシ強めの仕上がりになっています。魚介など様々な旨味がよく出ていてうまいです。あっさりしていて食べやすくシンプルな感じのスープです。麺は細麺でスープとの相性は良くなかなかです。トッピングのチャーシューは低温調理されたもので柔らかくうまく、メンマは歯応えのあるものでなかなかです。
ぴーえむ
千年
４門
カメ吉
清湯スープはややカエシ強めの仕上がりになっています。魚介など様々な旨味がよく出ていてうまいです。あっさりしていて食べやすくシンプルな感じのスープです。麺は細麺でスープとの相性は良くなかなかです。トッピングのチャーシューは低温調理されたもので柔らかくうまく、メンマは歯応えのあるものでなかなかです。