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店主こだわりの日替わりのように作られてるホンイツ。本日は極煮干。いやね、世の中に煮干ラーメン数あれど…こんなこんなに旨味とコクがバランスとれた煮干ラーメンはない…煮干でエグミがなにもない、理由はとっても沢山の良い煮干を使ったとのこと。煮干のエグミがまったく出ない、良い素材でこんな手の込んだ…いつも思うこのコストパフォーマンスは脱帽というか信じられないレベル。背脂オプションとも超絶あう。いや、本当、ラーメン=幸せ を感じられるお店です。
とらたる(ラーメン任三郎
千年
流星
Dr.KOTO
JIMA96
本日は極煮干。
いやね、世の中に煮干ラーメン数あれど…
こんなこんなに旨味とコクがバランスとれた煮干ラーメンはない…
煮干でエグミがなにもない、理由はとっても沢山の良い煮干を使ったとのこと。
煮干のエグミがまったく出ない、良い素材でこんな手の込んだ…
いつも思うこのコストパフォーマンスは脱帽というか信じられないレベル。
背脂オプションとも超絶あう。
いや、本当、ラーメン=幸せ を感じられるお店です。