コメント
こんばんは~。
そうそう、折角なので空港ラーとしてコチラも
押さえておきたいんですよ~♪
年末に熊本遠征入れますんで、そん時に忘れずに喰ってきますw
プリティ | 2017年7月8日 21:40プリティさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
>そうそう、折角なので空港ラーとしてコチラも押さえておきたいんですよ~♪
ラオタとしては抑えておきたいですよね^^
>年末に熊本遠征入れますんで、そん時に忘れずに喰ってきますw
旦那~、このお店は国際線のゲート内ですぜw
omuサン | 2017年7月9日 15:59こんにちは~。
マヂですか!?
予習不足ですね~♪
今度台湾も狙ってるので、そん時狙ってみます!
嫁もついて来るんで、目を盗むのがハードル高いですけど。。
プリティ | 2017年7月17日 10:23
omuサン
FUMiRO
Megumi2046
北崎ウンターデンリンデン

HKRamen





レジに並んでラーメンと味玉を注文。料金を支払い、呼び出し器を受け取って、空いていた席に着席。店は男性2人、女性1人で切り盛り。注文後、6分程で呼び出し器が震えて受け取り。あら、清湯系なんだ(・□・;)
予想外に清湯系だったスープは、鶏豚の動物系に魚介を程良く合わせた和風スタイル。ただ、魚介は強く無く、いわゆる中華そばのスープ。つけ麺から創造するような豚魚ではありません。誰にでも食べやすい分、やや凡庸かな。
麺は中太のゆる縮れ。加水率はやや低め、茹で加減は適度。麺はつけ麺屋らしいもの。麺量も多めで、お腹いっぱいw
具はチャーシュー、海苔にトッピングで追加した味玉。具の種類と量は少な目で、見た目が寂しですな。
チャーシューは肩ロースで、特段の不満も無いかな。その分、特筆すべき点も無いけど(^^;
味玉は黄身ネットリの半熟加減。程よく出汁が染みていて、コチラはなかなか♪
あとは海苔1枚に薬味ネねぎ。値段は控えめなんで文句は言いにくいけど、メンマと青菜があると良いな~。。
六厘舎で食べるならつけ麺でしょうけど、ちょっと食べきる自信がなかったんでラーメンにしました。やはりつけ麺にするべきだったかな(汗。空港内で24h営業ってのを考えると、値段は頑張っていますね。御馳走さまでした。