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「ネギらーめん750円」@手打ちらーめん たかせの写真本字は土曜日なのに住民ワークショップの手伝いで午後から瀬谷区役所へ。
自宅から直行直帰なのでマイカーで行くことにした。
で、早めに家を出て、途中の市が尾であの有名店に寄るつもりだったのだが。。。
12時開店の10分前に店の前に達すると、本日は梅雨の晴れ間、猛暑の炎天下の元、30名程の人々が列んでいるというか、ベンチでぐったりとしていた。
だめだ! ここでいたずらに命を懸けるほどのオタではない。

諦めて第二候補のこちらへ。
こちらは前客3名、エアコンが涼しい~❤。
ただし程なくほぼ満席。それなりに人気があるみたい。
ラオタと言うよりは近隣のファミリーとガテン系の作業着のお兄さん達が中心のようだ。
ラだけでなく、餃子や定食ものも注文されている。
かなり腰の曲がったご主人と、奥さんかな、それと息子さんかな。3名オペでテキパキこなす。

さて商品は、かなり腰の強いいかにも手打ちという感じの縮れ麺。
強い出汁だが懐かしい感じもする醤油スープ。
ネギは唐辛子和えの白髪ネギ。あとはほぼ具のない潔さ。
細かい肉か油が多少散らしてある。
かなり美味しい。ラはこれで充分なんだ。なんだあの行列はケシカラン。
でもそのうちまた様子を見に行っちゃうんだろうな。

ごちそうさまでした。

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