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「スパ辛ラーメン¥750+パクチー¥50」@ラーメン 風らいぼうの写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/249151435?size=1024#content
ミディアムボディな豚骨スープは、濃厚でクリーミー。時折、味噌ダレの雰囲気を感じたが気のせいだろうか?そこへ辣油等の数種類のスパイスがアクセントとして機能。辛さは5段階から選択できるシステムで、下から2番目の「辛さ半分」でリクエスト。辛さ耐性低い当方でも許容範囲の内容。麺は、極太で平打ちな麺。加水高めでもっちりとした食感が印象的。またスープとの相性、持ち上げも上々。具はモヤシとパクチー、豚の構成。豚はホロトロとした神豚。またパクチーが意外なほどよく合う。卓上アイテムも充実しており、刻みニンニク、玉ねぎ、スパ酢、スパ辛、辛シビレなど。次回再訪時に試してみたい。いやぁ~ 滝の様な汗。(短パン+タンクトップなのに)ご馳走様でした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

じゅんくんがレポってたトコですね。
砂銀は縁遠くなってしまいましたが・・・
高評価ですね。
近場なのでいずれ。
買い物ついでかな。

麺も豚も旨そうです。
ちょっと暑過ぎるので、最初は辛くない奴狙いで行ってみようと思いますが、何れにせよ汗だくになりそうなので…どうしましょw

Dr.KOTO | 2017年7月9日 15:20

どもです。
暑いときの暑くて辛いのって好きですよ!(^^)!
食べた瞬間に、汗の線が全開(笑)
私は5段階なら中間の3で行きます!

こんにちは。

適度に脂身を纏ったチャーシューも、ウェービーな太麺も実に美味しそうです。
同じく余り辛さに強くない自分ですが、辛さ半分であれば私も大丈夫かなw
機会があればぜひ一度いただいてみたい一杯です。

NSAS | 2017年7月9日 21:18

タンクトップと短パンで、滝のような汗っすか?
オイラには無理かも…

おはようございます。
砂銀に良い店があるんですね~
パクチーは苦手なので抜きでお願いしたいです。

kamepi- | 2017年7月10日 06:38

こんにちは。
開店4ヶ月の新店なんですね。
亀さんと逆にパクチー好きなので、
増したいくらいです(笑)

おゆ | 2017年7月10日 10:46

こんにちは
ここ行ってみたいんですよ。
用心棒の店長さんだった方のお店ですよね。
涼しくなってからの方がいいかなぁ~~(~_~;)

mocopapa | 2017年7月10日 11:53

こんにちは。

とんこつベースの辛い系いいですね。
今日は辛い系を食べたいなぁ、と思っていたところでした。
中華系を考えていましたが、エスニック系もいいですね。

ももも | 2017年7月10日 12:45

こんにちわ~

スッパ辛いンですか!?

パクチーもあるし、ワタクシは無理ですわ~ww

たく☆ | 2017年7月10日 16:44

たく☆さん

>スッパ辛いンですか!?
スッパ辛くはありませんw
スパはスパイスのスパです(^_^;)

YMK | 2017年7月10日 16:58

こんにちわ~

コレっ、確かに見ようによっては味噌菜スープにも見えますね~!
でも、それだけにパクチーは最高に合っているでしょう♪
自分も酢をタップリ掛けて食べてみたいです。

バスの運転手 | 2017年7月10日 18:00

休日だったら汗をダラダラかいて食べるのも気持ちいいですね。平日スーツ姿だったら1日が終わってしまいますが、、、

まなけん | 2017年7月10日 19:17

こんにちは~(^.^)/~~~
久々レビューにもかかわらずコメントありがとうございます。
スープ麺ともに美味しそうですね~
パクチーはダメなんですよw

らーめんじじぃ | 2017年7月11日 13:25

こんにちは。

こちらは狙ってますよ~
スッパ辛いのかと思ってましたが、酸味はないようですね~
真夏は辛そうなので、秋になったら行ってみます。。。

ぽんたくん | 2017年7月12日 06:30

KMです。
豚骨スープは辛味や味噌のコクが合いますね。
最近は豚骨というそのタイプを好んで食べてます。
特に夏が美味いですね。
辛さにラー油も使いますが、豆板醤などを加えると急に味噌のコク感が出ます。

KM | 2017年7月15日 16:20

行ったね~!

滝汗、万歳!!

junjun | 2017年7月19日 09:13