2017/7/3
お注射しちゃうゾ♡
どうも！筋肉注射は痛くてキライな1stです(｡>_<｡)ゞ

13:50入店　食券制
店内満席で外待ちとなったが直ぐに1人退店したので入店し着席
辺りを見渡すと各客に注射器on小皿　何？どう使うの？等と考えてたら13分後サーブ(事前調べは何時もの如く勿論してないw)

叉焼3、小松菜、シナチク、トピの味玉が乗った麺皿/丼のつけ汁/レモン汁/塩&砂糖/注射器と蓮華と計5皿の豪華な構成内容

麺は昆布水に浸った細ストレート
昆布味を纏いなかなかの腰と小麦感
菅野製の様だ

つけ汁はサラサラでややショッパー&オイリーだが醤油が際立つ鶏ベース　これはなかなか美味しい
調べると以前はあった海苔は今は無く具は葱のみ

叉焼は鶏が2枚豚1枚　鶏はしっとりで豚は軟ホロ
共にレア叉焼で特に豚バラストレートはめちゃ旨い！
コレは叉焼丼も良さげ

味玉は薄味浅漬け白身やわやわ黄身半トロ
コレも良く出来てる

ペラいシナチクはやわやわ、小松菜は硬い程に茎シャキシャキ

さて各種添付調味料だが…
塩は良いが砂糖は使わない使えないw
レモン汁は強いので全部入れると味を壊してしまう
かぼす果汁との記述も有るがジブンの食べた印象はレモン果汁
注射器の中身は煮干出汁の油でこれはとても良い感じ
但し最初は力加減が判らずドピュ！っと出るので注意が必要
これ等全ては蓮華の中で楽しむのがベター

スープ割りは別皿で提供　葱を添えられたこのスープは完成していて単体でもとても美味しい

完飲するとお腹も膨れ満腹満足(｡･∀･｡)ﾉ