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２０１７年７月２７日木、昼練馬の飲屋街の中のまだ行ったことがなかった店へ。予想熱量550kcal九州系のマイルドなサラッと豚骨にビチビチとした食感のバリカタ麺。更に熊本ラーメンを意識したのであろう焦がしニンニク油。マー油と言うのかしら？香ばしいニンニクの香りはとても食欲をそそる味である。しかしこれがめちゃくちゃ旨い。一風堂や一蘭や博多風龍、博多天神のラーメンより格段に美味かった。ラーメン博物館のこむらさきで食べたやつくらい美味かった。そういえば熊本のこむらさきの本店が閉店してしまうらしく、非常に悲しい。
nyagittt
928GTS
北崎ウンターデンリンデン
Lac食と旅のつぶやき
6
FUMiRO
練馬の飲屋街の中のまだ行ったことがなかった店へ。
予想熱量550kcal
九州系のマイルドなサラッと豚骨にビチビチとした食感のバリカタ麺。更に熊本ラーメンを意識したのであろう焦がしニンニク油。マー油と言うのかしら？香ばしいニンニクの香りはとても食欲をそそる味である。しかしこれがめちゃくちゃ旨い。一風堂や一蘭や博多風龍、博多天神のラーメンより格段に美味かった。ラーメン博物館のこむらさきで食べたやつくらい美味かった。そういえば熊本のこむらさきの本店が閉店してしまうらしく、非常に悲しい。