レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
前回食べて他のメニューも期待が持てたので、今回はオーソドックスにラーメンを注文。土曜13:00入店、先客約10名。狙ったわけでもないのですが、前日食べたものと酷似したラーメンがでてきました。中華そば ますや本店 富田店はコンセプトとして昭和回帰をしている感じですが、こちらは特に意識せずに昔ながらのラーメンを作っている感じです。 スープはほぼ一緒。まろやか感が出る脂が浮いて、甘味を感じます。うま味調味料は結構使ってるかもしれません。麺は中太ストレートで硬さは普通。美味しい佐野ラーメンに味をしめたせいか、こういう系統の麺に物足りなさを感じてしまいます。 チャーシューは前回と同じで肉厚で柔らかいもの。このラーメンではチャーシューも引き立ってますね。野菜はネギだけですが、かなり甘さが出ていて個人的には大好きです。 値段といい全体的に前日のラーメンより上回ってました。しかし器まで似てますねｗ
nell
立秋
栃木ハンター
あずさ
スーパーくいしん坊
土建屋＠まさ
スープはほぼ一緒。まろやか感が出る脂が浮いて、甘味を感じます。うま味調味料は結構使ってるかもしれません。麺は中太ストレートで硬さは普通。美味しい佐野ラーメンに味をしめたせいか、こういう系統の麺に物足りなさを感じてしまいます。
チャーシューは前回と同じで肉厚で柔らかいもの。このラーメンではチャーシューも引き立ってますね。野菜はネギだけですが、かなり甘さが出ていて個人的には大好きです。
値段といい全体的に前日のラーメンより上回ってました。しかし器まで似てますねｗ