こんなのも食べました。

こちらの季節限定冷やしメニュー。
他には冷やし担々麺などありましたがこれをチョイス。



「冷製豆乳ゆずみそらうめん」

【汁】
豆乳を使ったサラリとしたスープが張られています。温度帯は常温ちょい低めあたり。
メニュー名にある味噌感は微塵も感じられませんでしたが、きっと使われているのでしょう(笑)
清涼感にやや乏しいのが惜しいところでしょうか。時折唐突に柚子が顔を出します。

【麺】
中太の縮れ麺。麺は常温ぐらいで締められています。スープとの相性も特に問題なし。

【具】
たっぷり乗ったサラダに鶏・豚それぞれのチャーシュー、白髪ねぎ、半玉など。
サラダの上にはドレッシングがかかっていて冷やし中華に近づいている。
チャーシューたちは味付けがなかなか良いし柔らかくて食べやすい内容。

【全体】
冷やし中華のバリエーションといった感じの一杯。イロモノチックですがそんなに悪い印象はなく、
「コレ目当てに遠出をして」というレベルでは正直ありませんが、自分の地元の普段使いの店で
これくらいの変化球が出てきたら地元民は嬉しいのではないでしょうか？　こういうの私は好きです。