potiさんの他のレビュー
コメント
こんにちは!
>不思議とバターのようなコクも感じます
奥が深そうですね~
eddie | 2017年8月24日 18:02こちらへ行ったら、
チャーシューアテにビール飲んで、
〆ラーメンは鉄則ですね (笑)
NORTH | 2017年8月24日 19:01こんばんは。
既に御存知の様に(笑)、
この翌日、醤油に再会しました。
「バターのようなコク」は、
此方の塩ならではの魅力のように思います。
次回は塩に再会してみたい...
おゆ | 2017年8月24日 19:02こんばんは~
その節は有難うございました✨
そして先ほどもお疲れ様でした(^_^)
こちらにはまた行きましょうね~
明後日も宜しくお願いします♪
銀あんどプー | 2017年8月24日 20:00Potiさん、
いま最大の宿題店です。いつもチャリ出動の僕には、ハイボール+つまみが羨ましくてたまりません。
まなけん | 2017年8月24日 20:13こんばんは。
美味そうな一杯。
しかもお値段助かりますね。
こんばんはー
この不思議なバターのようなコクが
めっちゃ気になりますね
ハードルも軽く越えられて、それだけ美味しかった
思わず醤油もって相当お気に入りにでしたね^^
キング | 2017年8月24日 22:09800レビューへのお祝いコメント、ありがとうございました!
オイラよりも先に、行かれたんですねェ〜
塩もよかったけど醤油はもっと美味かったんで、次回をお楽しみに(^_-)-☆
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2017年8月24日 22:42こんばんは^^
宣伝部長と訪問、良いですね~
こちらは塩推しだと思って、このメニューから入りましたが、
醤油もかなり美味しそうなんですよね~
宣伝部長に連れて行ってもらいたい。。。
としくん | 2017年8月24日 22:57こんばんは。
チャーシューをあてに一杯、良いですね~
自分も次は醤油を狙ってます~
kamepi- | 2017年8月24日 23:21最近よく聞くお店、皆さん高評価なんですね。
都内音痴のワタシは場所もよく分かりませんが、スゴく美味しそう!って事は伝わってきます(爆)
かくみや | 2017年8月24日 23:43potiさん,どうもです。
ここいいですよね,
私が行ったころよりブラッシュアップしてるようなので,また行こうと思います。
RAMENOID | 2017年8月25日 05:52こんにちは。
高いハードルを楽々越えましたね。
中野、しばらく行っていないです。
あの何とも雑然とした商店街通り、好きなんですけどね。
glucose | 2017年8月25日 10:08どもです。
やはり、プーさんとご一緒でしたか。
こちらのスープは無化調ながらも旨味が分厚いですよね。
また、行きたいです。
ピップ | 2017年8月26日 21:07
poti
けNぢ
翔太郎
tetunama
Rio_ramen
うっかり新兵衛





スープは豚の旨味と魚介が合わさった塩清湯。全体的に尖りのない円やかな仕上がりで、豚の旨味や魚介の分厚い旨味が前面に出たスープは期待通りの美味しさ。高評価レポが多かったのでハードル上がってましたが、そのハードルを問題なく超えました。銀あんどプーさんの言われる通り、不思議とバターのようなコクも感じます。麺は、棣鄂さんの細麺ストレート。しなやかな麺でスープとの相性抜群です。
具は、チャーシュー2種、ネギ、穂先メンマ。チャーシューは肩ロースとバラの2種で、いずれも肉の旨味がしっかりと感じられ美味しいです。なお、別皿提供のチャーシューはこれらが3枚ずつあり、お得感もあるので、今後もこちらで飲む場合には必須アイテムになりそうです。穂先メンマも食感がよく、ネギは出汁の厚みのあるスープと相性よく、量もバランスが取れていてちょうどいい塩梅です。固形物完食後、当然スープも余裕の完飲。もう少し人が少なかったら醤油を店内連食しようと思いましたが、混んでいたので醤油は次の機会に。昼営業のみの間は少しハードル高いですが、醤油も今から楽しみです。どうもご馳走様でした。