Item: 拉麺5510
Rating: 88
Author: とらたる(ラーメン任三郎

88点

豚骨のほんいつ(本日の一杯)ときいて、雨だったが訪問。

突然のゲリラ豪雨がやんだ直後
日曜18時すぎに訪問。
天気悪いからさすがにすいてるね。なんていってたらその後5名ほど続々来店。

麺は本場の乾麺とのこと。
濃い味豚骨にしっかりとした麺の存在がよい。
スープは豚骨と醤油のコラボがガツンときて、相変わらずのバランス感覚がすばらしい。

ここのほんいつはやめられません。