Item: 油そば 静
Rating: 72
Author: S

72点

朝限定で400円とリーズナブルな「朝そば」が食べられると友人から聞き、訪ねてみました。
店を訪れるまでてっきりラーメンかと思っていましたが、トッピングが白ねぎのみの質素な油そばでした。
朝から油そばは重たいかと思いきや、平打ち太麺のほど良い水分と相まってこってりしすぎていません。ズルズルいけました。
味は醤油ベースで至ってシンプル。万人受けすると思います。

味は悪くないのになぜこの点数にしたかというと、ずばりシンプル過ぎるからです。
この質素さなら400円は安価とは言えないですし、わざわざお店に足を運ばなくとも自宅でこれに近いものは作れてしまいます。
私としては「そこでしか味わえない」というようなオンリーワンの味をお店には求めてしまいます。