●2017年9月17日(日)雨 10:28訪問 10:40着丼。

●2017年255杯目(9月19杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が18℃を表示していました。

●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市上並榎町にある『油そば 静』さんへ初訪問をしました。

●訪問時に先客が3人いました。

●今回は、看板メニューの油そばも食べたかったのですが涼しかったので雑誌に掲載されいた人気第3位の【支那そば並盛140gg500円】の食券を購入して注文しました。

●注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。

●12分後に発注した「志那そば」が着丼しました。

●志那そばには、炙りチャーシュー2枚、メンマ、ナルト、刻みネギがトッピングされていました。

●炙りチャーシュー2枚のうち１枚は、ラーメンパスポートを使用して無料で頂きました。

●先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。

●スープは、出汁がきいて美味しいこってり気味の醤油スープでした。

●麺は、食感の良い中細縮れ麺でした。

●炙りチャーシューと出汁のきいたスープで美味しかったです。

●この美味しい志那そばが500円というのは、大変コストパフォーマンスが良いと思いました。

●美味しかったので、また、訪問したおと思います。ご馳走様でした。

●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ8個目をゲットし、50店舗達成まで残り42個です。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：中細縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：こってり気味

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆