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久しぶりに青葉台に来て見た所、新しく出来た模様。これまで花月系の店には入った事がなかったのでためしに入店。とまあ、日高屋とかと良い勝負なくらいなんでもありますなメニューしかも気持ち良いほどのパクリっぷり。うまいぜ〜とかマー君とか今回はつけ麺を。店の方はそれほど広くなく、ファーストフードのラーメン屋板な感じの店内です。さて物の方は意外にと言ってはなんですがまとも。但し、専門にメニュー絞って作ってる店に比べればやはり見劣りしますね。つけ汁は豚骨醤油の酸味が少なめな物で缶詰やレトルトの具か?というようなチャーシューらしき物が入ってます。油は多め。麺は中細、豚骨醤油のぎとぎと系ではあまり見ないタイプですね。たいていは太麺と組み合わせてくる店が多いかと。あと器が結構キンキンに冷やされてたりするのが面白い所。ちなみにボリューム的には並かその下辺り。たまには良いですけど、目玉としてはかなりの力不足。典型的な多メニュー店のつけ麺、少しだけマシな方という印象を受けました。ただ花月系についてはもう少しメニュー探索してみたい所です。
久しぶりに青葉台に来て見た所、新しく出来た模様。
これまで花月系の店には入った事がなかったのでためしに入店。
とまあ、日高屋とかと良い勝負なくらいなんでもありますなメニュー
しかも気持ち良いほどのパクリっぷり。うまいぜ〜とかマー君とか
今回はつけ麺を。店の方はそれほど広くなく、ファーストフードの
ラーメン屋板な感じの店内です。
さて物の方は意外にと言ってはなんですがまとも。但し、専門に
メニュー絞って作ってる店に比べればやはり見劣りしますね。
つけ汁は豚骨醤油の酸味が少なめな物で缶詰やレトルトの具か?
というようなチャーシューらしき物が入ってます。油は多め。
麺は中細、豚骨醤油のぎとぎと系ではあまり見ないタイプですね。
たいていは太麺と組み合わせてくる店が多いかと。
あと器が結構キンキンに冷やされてたりするのが面白い所。
ちなみにボリューム的には並かその下辺り。
たまには良いですけど、目玉としてはかなりの力不足。典型的な
多メニュー店のつけ麺、少しだけマシな方という印象を受けました。
ただ花月系についてはもう少しメニュー探索してみたい所です。