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家から徒歩3分にあるこちらのお店。RDBで大変評価が高く、引っ越した当初は近くにこのお店があるのを発見して喜んだものです。実際数回お邪魔しました。頼むのはいつも濃厚つけ麺です。当然ながら不味くはない、美味しいのですが、とにかく私には後味が甘いのです。八角の甘さをおもわせるややしつこい甘さが追いかけてくるのです。こちらの系列の特徴なのか、全般的につけダレの後味か甘くて それがボディブローのように蓄積して、食べ飽きてしまうのです。それが原因で足が遠のいていたのですが、過去に同じように甘さに苦しんでいた方が、カレーつけ麺は甘くない(当たり前ですが)とレビューされているのを見つけ、チャレンジしてきました。日曜日の昼前にお邪魔しましたが、ほぼ満席です。ブランチラーメンの方が多いのですね。注文から10分程度で着丼。麺が少し細くなっているような。たっぷりくぐらせて食べると、ああ美味しい。甘くない。キーマカレーの味の後に、しっかり魚介豚骨が追いかけてきます。カレーに支配されずにこんなバランス取れるんだ。しつこいですが、甘くないので割と食べ飽きない。辛さは中辛といったところで、万人受けするのではないでしょうか。食べ終わって思うのは、結局のところキーマカレーが勝ってしまっていて、とみ田系で食べる意味があるのかという疑問。たぶん同時間でカレーつけ麺食べているのは私だけでした。邪道感。ただ、辛さというのはとみ田系の甘さを克服する良い手段だと見出しました。食べている最中に「辛み(辛肉)130円」というトッピングを見つけました。ひょっとしてこれを入れれば濃厚つけ麺も甘さを気にせず食べられるかも。次はそれにチャレンジします。
RDBで大変評価が高く、引っ越した当初は近くにこのお店があるのを発見して喜んだものです。
実際数回お邪魔しました。
頼むのはいつも濃厚つけ麺です。
当然ながら不味くはない、美味しいのですが、
とにかく私には後味が甘いのです。八角の甘さをおもわせるややしつこい甘さが追いかけてくるのです。
こちらの系列の特徴なのか、全般的につけダレの後味か甘くて それがボディブローのように蓄積して、食べ飽きてしまうのです。
それが原因で足が遠のいていたのですが、
過去に同じように甘さに苦しんでいた方が、カレーつけ麺は甘くない(当たり前ですが)とレビューされているのを見つけ、チャレンジしてきました。
日曜日の昼前にお邪魔しましたが、ほぼ満席です。
ブランチラーメンの方が多いのですね。
注文から10分程度で着丼。
麺が少し細くなっているような。
たっぷりくぐらせて食べると、ああ美味しい。甘くない。
キーマカレーの味の後に、しっかり魚介豚骨が追いかけてきます。カレーに支配されずにこんなバランス取れるんだ。
しつこいですが、甘くないので割と食べ飽きない。辛さは中辛といったところで、万人受けするのではないでしょうか。
食べ終わって思うのは、結局のところキーマカレーが勝ってしまっていて、とみ田系で食べる意味があるのかという疑問。たぶん同時間でカレーつけ麺食べているのは私だけでした。邪道感。
ただ、辛さというのはとみ田系の甘さを克服する良い手段だと見出しました。食べている最中に「辛み(辛肉)130円」というトッピングを見つけました。ひょっとしてこれを入れれば濃厚つけ麺も甘さを気にせず食べられるかも。
次はそれにチャレンジします。