なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特塩ラーメン 950円(麺大盛り無料)」@風は南から 蒲田店の写真あまり萌えっとこなかった。。。

何かと話題の(?)コチラに行ってまいりました。
平日のランチタイム。
先客3名。
ワタクシで4人目。
厨房内には男性スタッフ3名、フォトジェニックな女性スタッフ1名とまるで合コン?!

この頃、ラー食回数を意図して減らしている関係で、プチ豪華な一杯を選択する傾向にあります。
今回はあっさりと「塩」を特製でいただくことに。
そして、貧乏性なので「大盛り無料」の恩恵もしっかりと。

券売機で食券を購入後、店内奥に着席。
なぜならば、例の女性スタッフを間近で観察するのが目的というのはウソですが、男性スタッフさんに誘導されたような記憶があったようななかったような。。。

セルフでお冷を汲んで携帯を弄るフリをして待つことしばし。。。
〇ャ〇クラに居そうな、、、(以下自粛)

やがて出来上がった我が一杯。
特製だけに、それなりに華やかに盛られているように思えます。

スープは熱々で好印象。
店頭にて「鶏+魚介」を謳っておりますが、個人的には鶏の旨味は感じますが、魚介はほとんど感じませんでした(ワタクシの貧乏舌をお許しください)。
表層の油を感じつつも全体的にはあっさり鶏清湯というイメージです。

麺は中太ややウェーブ系か?
茹で加減はちょうどですが、気持ち粉っぽい印象は否めず。
大盛りは1.5玉かなぁ。。さほど多くは感じません。

チャーシューはバラと赤身が2枚ずつ。
味玉、メンマ、ネギ、海苔
中庸といいましょうか、どことなくファクトリーメイドというか、まぁ安定的な味わいというのが相応しいんですね。

卓上にはコショーとおろしにんにくのみ。
勤務終了後ということも手伝って、きっちり味変を施しまして大人しいスープをワイルドに変化させて飲み干して終了。

カマタエリアですと、鎖店系やら、なんちゃって家系やら大陸系中華などが多い印象ですが、価格で勝負することなく勝ち残ることが出来ますでしょうか、今後の発展に期待です!

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まぁ、そんな感じですよねw

そして、きっと指名はしない感じですよね(汗)

つけ麺専門店 三田製麺所 蒲田東口店の女性店員さんの方がカワイイ様な...

ちょっと覗いただけですが(汗)

ちゃんと偵察イッテきます!ww

あかいら! | 2017年9月1日 09:20

あかいら!さん こんにちは!

人の好みは十人十色。
噂を信じちゃイケないよ的な。。。

あっ、ラーメンの味についてですので誤解のないように(汗)

つけ麺専門店 三田製麺所 蒲田東口店ですか!
オープン半額セールに乗り遅れてしまって、、、
その後、すっかり食指が伸びず。。。
覗き見するしかないか!