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エビスープ界の大家『いつ樹』による3号店。つけ麺ではなく『ラーメン五ノ神製作所』醤油タレに伊勢海老やらオマールエビをゴリゴリ削って抽出した粘度高めのスープ！ただ、つけ麺五ノ神よりも濃度を抑えて食べやすくなっている。濃厚なエビを感じながらも、するすると食べれてしまいます。これはラーメンならでは！麺は中細もっちり系角麺。替え玉をすると細麺ストレーすトが出て来ます。トッピングはチャーがレアぼっきりと太めのメンマそしてキャベツ。濃度高めのスープの箸休めに丁度いいですね。ただ、個人的にはつけ麺店のほうがパンチかあって好みかな？
さぴお
kebi-ishi
Tad
nyagittt
なかやば
つけ麺ではなく『ラーメン五ノ神製作所』
醤油タレに伊勢海老やらオマールエビをゴリゴリ削って抽出した粘度高めのスープ！
ただ、つけ麺五ノ神よりも濃度を抑えて食べやすくなっている。
濃厚なエビを感じながらも、するすると食べれてしまいます。これはラーメンならでは！
麺は中細もっちり系角麺。
替え玉をすると細麺ストレーすトが出て来ます。
トッピングは
チャーがレア
ぼっきりと太めのメンマ
そしてキャベツ。
濃度高めのスープの箸休めに丁度いいですね。
ただ、個人的にはつけ麺店のほうがパンチかあって好みかな？