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午前中の予定が早く終わったので、少し足を伸ばして本日、初訪です開店直後でしたが、既に1巡目の先客で満席、少し待って着席です煮干一本のメニュー、濃厚をチョイスしました着席後、ほどなく配膳セメント色の濃厚スープに大ぶりなチャーシュー二片、タマネギ、海苔、ネギスープはドロっとして苦みも十分な、重みのあるスープでしたパツ系中細麺との組み合わせは、今となっては定番ですが、美味しいものは美味しい組み合わせ見た目、脂っぽいチャーシューが出色肉質感がしっかりとあり、決して脂身に負けませんコチラくらいのチャーシューは途中で飽きることが多いのですが、コチラのはもう少し食べたいとも思いましたその分、麺量はそれほど多くないので、和え玉を相当、迷いましたがガマンやや全体的に塩分高めでしたが、美味しかったですお店を出る時には、中待ち5名に外待ち3名、ラッキーでした
三日月
千年
ラーメン命
しんいち@移り気
としくん
McMilan
午前中の予定が早く終わったので、少し足を伸ばして本日、初訪です
開店直後でしたが、既に1巡目の先客で満席、少し待って着席です
煮干一本のメニュー、濃厚をチョイスしました
着席後、ほどなく配膳
セメント色の濃厚スープに大ぶりなチャーシュー二片、タマネギ、海苔、ネギ
スープはドロっとして苦みも十分な、重みのあるスープでした
パツ系中細麺との組み合わせは、今となっては定番ですが、美味しいものは
美味しい組み合わせ
見た目、脂っぽいチャーシューが出色
肉質感がしっかりとあり、決して脂身に負けません
コチラくらいのチャーシューは途中で飽きることが多いのですが、コチラのは
もう少し食べたいとも思いました
その分、麺量はそれほど多くないので、和え玉を相当、迷いましたがガマン
やや全体的に塩分高めでしたが、美味しかったです
お店を出る時には、中待ち5名に外待ち3名、ラッキーでした