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「のどぐろ煮干特製らーめん 1000円」@Ramen&Bar ABRIの写真これは個性出てますね〜♪
芳醇な旨みたっぷりのどぐろ100%出汁を、くどさを出さずにスッキリと仕上げています!
ウマすぎる«٩(*´∀`*)۶»
具材も肉厚ロースト系ポークをはじめジューシーで、昆布はベストマッチ♫
食感ツルムニ多加水中細麺もスープにあっていて、スープに具材を入れるのがもったいないくらい、、実際終盤まで別で食しました( ̄∇ ̄)
金沢ならではの のどぐろをハイレベルならーめんに仕立てていただいた店主に感謝(人´∀`*)
幸せな一時を過ごせました(笑)
*:;;;:*ゴチソ━(人>u<。)━サマッ*:;;;:*

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