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「こいIINO全部入り海老醤油」@RAMEN CAFE de IINOの写真1230着
先客6名
今回はこいIINO全部入り
海老醤油1130円をお願いしました。

見た目は塩煮干しとほぼ同じです
具材は同じで
味玉、豚チャーシャー2
鳥チャーシュー2、玉ねぎ、青ネギ、昆布、ラディッシュ、三つ葉!

並べないと分からない位ですが若干スープの色味が明るめかな?
スープからいただくと
う~ん♪マイルド(^^)
臭みなく鶏のコクが中心で優しめに海老さんとカエシって感じで鶏白湯に近いんですが美味しいです!
麺も同じで加水もあるピロモチっとした中太麺!美味しい!
具材のチャーシューは今日も臭みもないし美味しいです。
今日も蓮華が止まりませんでした。
ご馳走様でした。
でも個人的には塩煮干しの方が好み!
次回はあっさり
食べにお邪魔します

麺22
スープ21
具材22
接客21

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