10/6(金)19:05頃　昨日10/5に新規開店した武麗舞さんへ、息子を引き連れ初訪。

店内の券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。店内は7割ほどの入りで、後続多数です。

券売機が高額紙幣対応のものに、ラーメンの丼ぶりもオシャレになっていました^^

メニューも淡麗醤油中華そばがレギュラー化になり、つけ麺がなくなっています。

12分程で着丼です。

先ずはスープを一口・・・トロミのある豚鶏醤油スープは円やかで僅かに塩分濃度高めですが、久々にいただいたせいか、以前【井之上屋】で提供されていた【醤油らぁ麺】よりも濃厚になったような感じがしました。2ヶ月ぶりに味わう美味しい濃厚醤油スープです^^

少しウェーブのついた三河屋製麺製中太麺は、茹で加減ジャストのモチシコ食感です。全粒粉入りで風味も良く美味しい麺です。

キャベツとモヤシはシャキシャキ食感、大判チャー2枚は箸で簡単に切れるホロホロ仕上げ、穂先メンマはシャクシャク食感、味玉は黄身ゼリー状で、何れも美味しいものでした。

味わいながら食べ進め息子共々、完食・完飲です。

新規オープンおめでとうございます！
これからも通わせていだきます^^
ごちそうさまでした〜♪