11時30分過ぎの入店。先客2名。カウンター、厨房ともに女性の方。
女性の店長か？
平日ランチサービスで半ライス無料で、悩んだ末にやっぱり大盛りを注文。

5分強でラーメン、続いて半ライスが出てきました。
見た目、どーんって感じで、スープがなみなみ入って、ネギの島がぴょこん。
ネギ島にはチャーシューが横たわり、近くにはゆで玉子、メンマ、あと海苔もありました。
スープは味噌色ですが、脂がかなりぷかぷかしています。

スープを一口。とても濃厚です。味噌のしょっぱさの裏にはとんこつのコクがかなりあります。
魚介系はあまり感じませんでした。とんこつ味噌ですよね。そんなスープの分類も作ってほしいな。
麺はぷっちんといったコシ。縮れ中太麺で味噌をよく絡んできます。麺の味自体はあまり感じません。
チャーシューも普通の厚さで特色はないですね。

ただ、味噌は久しぶりですが、ご飯にあう！これはかなりしょっぱめですがスープを全部飲んでしまった。
正確にはご飯と一緒に咀嚼した感じ。このスープはクセになりかねないです。

濃厚な味噌ラーメンを食べたい方にはご推薦。血圧が高い方、メタボの方にはお勧めできませんが、
寿命を縮めても食べてみる価値はあるかも!?