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コメント
どもです。
鶏白湯、以前はちょい苦手でしたが
最近目覚めて来てるんです(笑)
濃厚過ぎは生涯無理ですが！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年10月23日 23:19こんばんは。
お祝いコメありがとうございました♪コメ頂いた通り、遠方に行くと他にも食べたいグルメがあるので、遠征二郎の大半は麺半分とかで食べてます。次の目標はとりあえずは直系二郎のレギュラーメニュー全制覇ですかね＾＾家系制覇とかはとても無理なので（笑）
poti | 2017年10月23日 23:36まなけんさん，どうもです。
今年１月に開店の店ですか。
鶏白湯にマー油もアリだとは思いますが，選択できるといいですよね。
確かに海老も合いそうです。
RAMENOID | 2017年10月24日 04:42こんにちは！
美味しそうに見えますが・・
点数伸び悩みですねｗｗ
eddie | 2017年10月24日 07:57マー油とても美味そうですが、足引っ張るかなー？
意外な採点でしたが、海老と鶏白湯の組み合わせは、たしかに興味をそそります。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年10月24日 17:08こんにちは。
マー油が過ぎたるは...だったようですね。
えび鶏白湯、この4月の先行レポでは、
まずまずな感じです。
おゆ | 2017年10月24日 18:33こんばんは。
鶏白湯にマー油は、珍しいですね。
でも鶏白湯を消しちゃうなら、あまりあわないのでしょうか。。
jim | 2017年10月24日 20:19ラーするガッチャマンさん、
濃厚すぎも試してみてください。綱島の極楽鳥、機会があったらぜひ騙されたと思って．．．
まなけん | 2017年10月24日 21:57Potiさん、
家系制覇は絶対無理ですよね。（笑）
やっぱり地方に行くと地のモノも食べたいですよね。
まなけん | 2017年10月24日 21:58RAMINOIDさん、鶏白湯って基本じんわり来るものですよね。ガツンとくるマー油との相性は僕の中ではイマイチです。
まなけん | 2017年10月24日 21:59Eddieさん、
今見ると確かに麺顔は良いですよね。
まなけん | 2017年10月24日 22:00とまそんさん、
鶏白湯とエビの組み合わせってそういえばあまりないですよね。なんか返信書いてたら食べたくなってきました．．．
まなけん | 2017年10月24日 22:01おゆさん、
えび鶏白湯、試したくなってきました。
まなけん | 2017年10月24日 22:01Jimさん、
個人的には相性はイマイチですね。
まなけん | 2017年10月24日 22:02ううむ・・・
今一歩ですか。
ただ、
「進化しそう」ということであれば、まだ先ですかね。
行けるかどうかは ？ ですけど。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年10月26日 15:49塩のヲタクのぶるまなぢっちゃん～さん、
コメントありがとうございます。少なくともこのメニューは今行かなくてもよろしいかと．．．
まなけん | 2017年10月26日 20:41
10分ぐらいで着丼です。丼まで熱々ですね、丁寧な作りで好感です。まずは、スープを一口。マー油の香ばしさがガツンと飛び込んできます。鶏白湯とマー油の組み合わせは珍しいですが、マー油が強すぎて鶏白湯の旨みがよく分かりません。マー油を避けるようにして飲むと、しっかりとした鶏白湯スープで少しもったいないですね。あと、スープにかすかに粉っぽいざらつきを感じるのも少し残念です。麺は低加水率で結構固めの茹で上りの細ストレート麺。ザクザクした触感が気持ちよく、このスープによく合っています。具は平均点以上ですが、これといった特徴がなく印象に残りませんでした。完食、スープは７割飲んでFinishです。
次来るとしたらマー油なしを選びますね。えび鶏白湯なんていいかもしれません。また、マー油以外に何か特徴があるといいと思います。まだまだ進化しそうな店です。